Pennette in Crema di Pomodoro

Ciao, in realtà quella che vi propongo è una ricetta velocissima, da fare all'ultimo momento quando si va di corsa e invece di un semplice piatto di pasta al pomodoro  si vorrebbe un qualcosa di più sfizioso!

ingredienti:

pasta pennette

formaggio cremoso (o panna da cucina)

sugo di pomodoro (già cotto)

Cuocere la pasta scolarla (tenendo da parte poca acqua di cottura), e metterla nuovamente nella pentola, aggiungere il formaggio cremoso (o la panna) e a fiamma bassissima, mescolare bene finche il formagio non è completamente squagliato (se occorre aggiungere poca acqua di cottura).

Unire il sugo di pomodoro e amalgamare bene tutto.